ロールン

綺麗な雪山の景色　美しい緑の雄大な放牧場　 そんな【北海道の記憶を閉じ込めた】美味しい贈り物 雄大な放牧場で育った牛から絞った生乳から作る純生クリームとチーズが口の中で一気に交わり広がるように作ったコクを感じるチーズの味と、 砂糖・小麦粉・卵など全て北海道産材料で作った、ふわっふわに焼いたケーキは 口にふくむと、雪のように口溶けが良いケーキが純生クリームと混ざり一瞬で広がる、ミルクの香り。 そこに濃厚なチーズが絶妙に混ざり合った時に、口の中で完成される新しいチーズケーキ。大自然が産んだ北海道の素晴らしさをたっぷりと閉じ込めた新しいおくりものです。

全てに使用している北海道産純生クリームは食品添加物が一切入っておらず 乳脂肪のみを使用をしており、口溶けや芳醇な香りが非常に良く 北海道産に、こだわった小麦と砂糖で ”ふわんふわん” に焼き上げたスポンジとの相性は抜群です。